レシピブログ
今日の写真、ちょっと栗みたいですね。 これは生姜で作ったジンジャーキャンディーです。 このジンジャーキャンディー、イギリスではどこの家庭でもおなじみのもの。 ちょっとつまんだり、細かく切ってお料理やお菓子に加えたり、紅茶に入れて楽しんだりもします。 作り方も簡単で、お砂糖と生姜を一緒に煮詰めればよいだけ。 家ではこれにスパイスを加えて作るんですよ。 スパイスは血行を良くし体を温めてくれ......
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