マウイタコスはメキシカンシュリンプで！ レシピあり

マウイタコスはメキシカンシュリンプで！
  1. 1
    おいしそう！

ここのところ, どうしてタコス関係のレシピばかりなの？ なんて、皆さん思っていらっしゃるのでは？ それは マウイ島に行った時のことを、最近頻繁に思い出しているからなのです。 実はパイアにあるオーガニックマーケットで購入した食材を使うたび、思い出すのです。 マウイ島は本当に自然が美しくかった。 特にハレアカラ火山の山頂で見た星や雲、夕焼け、澄み切った空気は忘れがたいものでした。 そ......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。