ジンジャーキャンディー レシピあり

ジンジャーキャンディー
  1. おいしそう!

今日の写真、ちょっと栗みたいですね。 これは生姜で作ったジンジャーキャンディーです。 このジンジャーキャンディー、イギリスではどこの家庭でもおなじみのもの。 ちょっとつまんだり、細かく切ってお料理やお......

マバニママさん

マバニママさん

スパイス・インド料理研究家マバニマサコです。インド系イギリス人の夫と結婚し、スパイスとインド料理の猛勉強をしました。現在は日本在住です。 お醤油を使うような感覚でスパイスを毎日のお料理で活用しています。スパイスの素晴らしさをお伝えできればと思っています。健康的な考え方でできる限り自然に親しみながらヘルシーな生活を心がけています。