軽やか～☆シャルロットポワールレシピあり

昨日使った洋ナシ缶が残っていたので洋ナシsweetsを･･･と思いシャルロットポワールを作ってみましたこのお菓子は「貴婦人の帽子」という意味があるようで......

横浜元町でパティシエをしながら子育て奮闘中です。プライベートではお菓子の本も少し出版させていただいています。おいしいお菓子でたくさんの人が幸せな気持ちになれますように・・・。

えんきょさん