タラコパスタ

タラコパスタ
  1. おいしそう!

料理紹介

昆布茶を加えることで美味しいタラコパスタになります。

★材料

(1人分)

  • パスタ 一人分

    大体80g (我が家は100g )

  • タラコ

    一腹

  • オリーブオイル

    大匙1半

  • 昆布茶

    小匙1

  • ゆで汁

    大さじ1半

  • のり

    お好みで

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    たっぷりのお湯に塩少々入れパスタをゆでる

  2. 2.

    大きめのボールにタラコを入れオリーブオイル大さじ1半と昆布茶小さじ1を足し最後にゆで汁を大さじ2加え混ぜ合わせておく

  3. 3.

    パスタとタラコソースを和え刻みのりを乗せて出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

タラコはラップの上に乗せスプーンでツブツブだけ取り出す。あら不思議皮だけがラップにくっついてしまう。ポイントは昆布茶と茹で汁です。

ポット婦人さん

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