レシピブログ
柔らかく蒸した茄子の生姜焼き☆ 脂がのった豚バラ肉と、甘い醤油味が とろんとした茄子に絡んで とっても美味です! ご飯も進む、秋のあじです♪ ●材料● 豚バラ肉 300g 茄子 4本 おろし生姜 小さじ2 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 お酒 小さじ2 水 大さじ1 片栗粉 小さじ......
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