蒸し茄子と豚肉の生姜焼きレシピあり

柔らかく蒸した茄子の生姜焼き☆ 脂がのった豚バラ肉と、甘い醤油味がとろんとした茄子に絡んでとっても美味です！ご飯も進む、秋のあじです♪ ●材料● 豚バラ肉 300g 茄子 4本おろし生姜小さじ2 醤油大さじ3 みりん大さじ2 砂糖大さじ2 お酒小さじ2 水大さじ1 片栗粉小さじ......

趣味が料理の学生ブロガー。野菜や豆腐などヘルシーな料理が大好きです！マクロビ料理にもちょこちょこ挑戦中。食器とか盛りつけとか楽しみながら、カフェっぽいカジュアルな料理を目指していきたいです！

マリーさん