キュウリのエスニック風ナムル

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おいしそう！

ナムルと言えば韓国な感じですが、インドのスパイスを使って洋風に出来ないかなーと思ったのがきっかけです。叩きキュウリにコンソメ、塩、そしてクミンパウダーを振りました最後にオリーブオイルも少々。ゴマ油の代わりです。出来上がってみると、ほんのりスパイシーなクミンの香りと塩気が美味しくて思わず拍手キュウリは苦手だった娘もちょこっと食べてくれました～ ◯材料◯ キュウリコンソメ少々クミ......