ゼブラ茄子でグラタン

お取り寄せ野菜の中にゼブラ茄子。このサイズの茄子が手に入ったら定番の米なすグラタンがつくりたくなる。ゼブラ茄子を器に使ってなすグラタン。いつものWソースグラタンソースを、くりぬいたゼブラ茄子につめた。 ...

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん