トルティージャ&小エビとトマトのアヒージョ（レシピ付き）レシピあり

今日はスペイン料理の定番で。ジャガイモとタマネギをつかったオーソドックスなトルティージャと今日もコロダッチでアヒージョのおつまみ系メニューにしました(レシピは後述）。KIBIYA（鎌倉）でくるみパンを買ってあったので、オイルに浸しておつまｍに。締めはアヒージョの......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん