ラディッシュのマリネ（レシピ）レシピあり

新鮮なラディッシュがいっぱいあったので、保存できる常備菜にする。*ラディッシュのマリネのレシピ*ラディッシュ15個ぐらい塩　小1/2▼マリネ液米酢　大3砂糖　大1レモン汁　小1塩　ひとつまみ。1）泥をしっかりおとして1/4等分。ジップロックに塩とラディッシュを入れてな......

鎌倉に住み、鎌倉で働いています。鎌倉市場で新鮮な野菜を買って毎日楽しくお料理しています。基本は家庭の食卓風景を綴っています。過去のブログはこちら(最近移転） http://ms-diningtable.ldblog.jp/

kayoさん