腰越シラスのフリット&トマトとチキンの白ワイン煮込みパセリ風味【レシピ】レシピあり

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おいしそう！

腰越漁港近く、引きあげたばかりシラスを釜揚げにしているお店を発見し、ついつい購入。もちろんそのまま美味しくビールと一緒に食べて、残りをどうしようかと考えた結果フリットに。 GAMAのアンチョビパンとフリットが主役の夕飯。ついでにイカ、マイタケ、シイタケもフリットにしてみた。（イカは薄皮をはがさなくて大惨事に！油がはねて手をやけどした）まあ美味しかったからよいか。シラスはふわふわ! 最近......