レシピブログ
今日は本当に寒い!!!!!! もうまもなく5月なのに・・・。 湯豆腐でもしようかな、と思って、豆乳とにがりがあるから豆腐からつくる。 250ccの豆乳ににがりを5ccぐらい。中弱火で10分。人をとめて20分蒸す。 できた! 食べるときまで冷蔵庫にいれて固めておきます。 で、蒸し器を出したから、もうついでだと思って、プリンも。 ふたり分だから、少量で。 しかもバニラエッセンスとか常備してないし、カラ......
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