鶏胸肉のピカタ＆バターナッツカボチャの冷製スープ

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おいしそう！

手づくりトマトケチャップのレシピを伝授してもらったので昨晩の深夜にトマトケチャップをつくりました。トマトケチャップに合うお料理、、、と考えて、ピカタにすることに。豚薄切り肉、鶏胸肉、野菜、白身魚といろいろ選択肢はあるけれど、今晩は鶏肉。バターナッツカボチャの冷製スープと四角豆のカレーマヨ和えを添えて。鶏胸肉のピカタのレシピ【材料】鶏胸肉 1枚小麦粉卵 1個パルメザンチーズ大2 ......