小料理屋Ｓさんちレシピあり

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おいしそう！

おはようございます(^^)土曜日の朝、良いお天気になりそうです昨日は息子Ｓが研究室にお泊りだったのと、週末って事で『飲み』を主眼にして居酒屋ならぬ、小料理屋Ｓさんち開店しました(^○^)生協の揚げるだけの小アジの唐揚げを馬路村の柚子寿司酢で南蛮漬けにシャキシャキ玉ねぎと骨まで柔らかい小アジがグーあ、先付けは塩煎り銀杏とＳちゃんお手製栗の渋皮煮朝から圧力鍋で仕込んだ『もつ煮込み』徹底的に脂を落と......