ドーナツ レシピあり

ドーナツ
  1. おいしそう!

今日ベットからなかなか出られませんでした 寒いですね。 先週末はドーナツ作ってみました。 リングドーナツ & ツイストドーナツ これも今年の初めごろ、お教室で作ったドーナツを復習。 ツイストの方はシナモン味になっています 二次発酵終わっても、手のひらより本当に小さいサイズ。 6つ作って、強力粉160gしか使わないんです。 ですが、油に入れると・・・ みるみるうちに1.5倍くらいに大きくなります......

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。