レシピブログ
柏餅も作ってみました。 5月5日端午の節句に供物として用いられ 柏の葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、 「子孫繁栄(家系が途切れない)」という縁起をかついだもの」 とされているそうです お餅つかないといけないので(笑)、桜餅よりはちょと難しめです。 桜餅の時は葉を食べたりしますが、柏餅の葉は食べない方がよさそうですね レシピはこちら! → http://re......
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