エレナさんの箱根別邸で出張料理

エレナさんの箱根別邸で出張料理
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    おいしそう!

    先週長谷川エレナ朋美さんの 箱根の別邸でご飯を作らせてもらいました。       とーーーーっても素敵な和モダンのお家   天井が高くて気持ちがよくて 広くて理想的なキッチンでした。     料理は ブッフェ形式だったので   お家の雰囲気に合わせて、 ご飯食べながら ゲスト同士の時間を楽しんで欲しくて   ほっこりする おばんざいっぽい感じで用意しました。     写真はエレナさんのカ......

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

フードコーディネーター 佐藤恵美さん

ABC Cooking Studioで講師経験後、アシスタント経て独立。 TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、出張料理・ケータリング などで活動中。 30代40代のライフスタイルを料理を中心に提案。