南部鉄器、素晴らしい！

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おいしそう！

９月４日の晩御飯は中華。ちょっと整列していな餃子もありますがご愛敬。今日はテフロンのフライパンと、南部鉄器のフライパンとで焼き比べをしてみました。カタログギフトでチョイスした南部鉄器のフライパン。先日きんぴらを作ったらあまりのおいしさにびっくりしました。これで餃子を焼いたら・・・期待に胸膨らみます。このカリカリ感。すごい！お水を入れてすぐに沸騰、中はふっくら、外はカリっと仕上がって、まるでお店の......