レシピブログ
越前かに問屋ますよねはショップオフイヤーを7度受賞の 冷凍ずわい蟹600gが届きました。 同封された解凍方法で解凍。 意外に解凍ムズい!面倒くさい。 刺身ではちょっとヌルッと感が苦手。 焼きがにもちょっと焼き方難しい。 カニ鍋はまあまあ。 炊き込みご飯はおいしかった! あしさき部分と数本太め部分入れて1.5合用の土鍋で作ってみた。 【材料】 ずわい蟹 150g 米 1.5合 水 260cc 塩 ......
ズワイ蟹のビスク 焼き...
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