dancyu読者支持率No1 ピェンロー(扁炉)で白菜消費レシピあり

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おいしそう！

https://www.dancyu.com/user/collection/362">dancyu読者支持率No1 ピェンロー干ししいたけで摂っただしに白菜、豚肉、鶏肉、春雨を入れて、沸騰したらごま油を回し入れて、40分蓋して煮込むシンプルな鍋料理。扁炉（ピェンロー、ピョンローとも）は、中国で鍋料理の意味だそうです。【材料】白菜　1/2個で1-2人前、白菜半分で2-3人前、白菜一個5-6......