濃厚クリームが贅沢な一品です^ ^
★材料
(2人分)
パスタ麺
2人前
●たらこ(皮取り除く)
2本
●バターorマーガリン
30g
●牛乳
200cc
生クリーム(植物性でも)
100cc
めんつゆ
大さじ1
塩胡椒
少々
★作り方
(15~30分)
1.
鍋にお湯を沸かし、パスタ麺を表示時間より1分短めに茹でる
2.
●をフライパンに入れ中火にかける
3.
ぐつぐつしてきたら生クリームとめんつゆを加える
4.
麺が茹で上がったらソースを絡ませ、仕上げに塩胡椒をする
5.
仕上げにあれば刻みのりor大葉をふりかける
あまりソースは煮詰めないように^ ^