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9月~ 茄子がまだまだ美味しい季節 そうめん風にしてみました あっさりと副菜にいいです 茄子のそうめん風 材料 二人分 ・茄子 中 1本 ・大葉 2枚 ・みょうが 1本 ・おろししょうが 小さじ2 ・片栗粉 大さじ1 ★だし汁 大さじ3 ★みりん 小さじ1 ★酒 小さじ1 ★醤油 小さじ1 (めんどくさい場合はめんつゆで表示通りにつゆを用意) ...
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