レシピブログ
「六本木ヒルズカフェ」に期間限定でオープンしていたピエトロサテライトショップ。 ちょっとキモかわいい(笑)ピエトロおじさんがお迎えしてくれました。 昨年9月、この場所で行われた、はるかかなた昔のピエトロお料理教室の続きです(記事は コチラ ) 教えてくださったのはイタリアンの巨匠、 萩原雅彦 シェフ。 人の目をしっかり見て話を聞いてくださる、穏やかで誠実な方。 お料理もステキですが、人柄も......
オクラとわかめ、えのき...
紅生姜入り 豆腐ハンバ...
昆布つゆでこうや豆腐入...
ふわふわ豆腐ポークナゲ...
菅乃屋売上断トツのNo1!霜降り・上赤身・タタキ...
赤身線切り50g個食パック新鮮ぷりっぷり特製ユッ...
ヘルシーな赤身は鮮度抜群!柔らかく凝縮された旨味...
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
手軽で本格的!豪華パーティー料理3種セット