レシピブログ
昨日の夜は夢心地でした。 世界一のショコラチエとしても注目されている、 兵庫県の有名パティシエ es koyama の 小山 進シェフ にショートケーキの作り方を教えていただきました 小山シェフといえば、 ロールケーキブームの火付け役「 小山ロール 」が有名ですが、 そのロールケーキの作り方も学べてしまう 「 パティシエレッスンプログラム 」が フェリシモ から発売されているんです e......
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