レシピブログ
昨日の10月7日木曜日の晩ごはん *鰤と青梗菜のオイスター炒め *肉じゃが *出汁巻き卵に大根おろし *レタスとミニトマト *あさりと三つ葉の味噌汁 肉じゃがは玉ねぎ、じゃがいも、人参、白滝、豚バラ肉。 みりん、醤油のみの味付け(*´∀`*) 水も一滴も入れず、お野菜から出る水分だけで蒸し煮にしてます。 じゃがいもほっくほく。 玉ねぎのあまみ、豚肉のうまみ! 大鍋いっぱいに作りましたが、全く残ら......
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