レシピブログ
昨日の10月24日、日曜日の晩ごはん *パセリのお肉 *付け合わせに焼きポテト、それに人参とブロッコリーのクミンサラダ *スンドゥブ パセリのお肉は結婚当初に作っていた頃よりも徐々にまた変化を遂げていますが、昨日はこんな感じで作りました。 材料(4人分) ・豚ロース厚切り肉 4枚 ・塩、胡椒、薄力粉 各少々 ・ニンニク 1片 ・パセリ 大きな1束分 ・サラダ油 大1 ・バター 20g ・マッシュ......
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