鯛とネバリスターの煮付けとレンジ煮豚レシピあり

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おいしそう！

昨日の4月4日水曜日の晩ごはん＊鯛とネバリスターの煮付け＊母ちゃん鍋でレンジ煮豚＊ロメインレタス＊アスパラとお揚げの味噌汁＊胡瓜の塩麹和えまたまた新顔野菜です。ネバリスターという見た目は長芋、食べると山芋という新しい野菜だそうで、長芋よりも粒子が細かく滑らか。煮物にも適しているとのことだったので、鯛と一緒に炊いてみました。これが！むっちりねっとりの食感で、めちゃくちゃ美味しいです。鯛よりもむしろ......