レシピブログ
昨日の5月10日木曜日の晩ごはん*豚肩ロースのぬかみそグリル*スナップエンドウのグリルとフルーツトマト*ジャガイモのニョッキトリュフのソースで*千切り長芋と梅干しのお吸い物*糠漬け(しずむらさき、カリフラワー)洗い流さずにそのままぬかも食べられるぬか漬け「り・ぶらん」を使って、豚肉のグリルを作りました。お肉がしっとり柔らかに、だけどさっぱりといただけます。グリルで焼くだけなので簡単だし、余分な脂......
豚肩ロースの煮物です☆
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