レシピブログ
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昨日の8月9日木曜日の晩ごはん*完璧☆豚ひれのハーブソテー*蛸のゴーヤチャンプルー*水菜入りスープ出張予定だったので、前日にお買い物も済ませ、豚ひれ肉はハーブソルトを擦り込んで厚手のビニール袋に入れて冷蔵庫に寝かせてありました。帰宅後は室温に戻してから焼くだけ。んーーーっお~いし~~~っ1日置いた方が味染みがいいので、なんとなく高級ハムっぽくなるような気が。作り方はこちらに→完璧☆豚ひれのハーブ......
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