鶏胸肉の醤油麹唐揚げと、姿勢について。レシピあり

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おいしそう！

昨日の12月11日火曜日の晩ごはん＊鶏胸肉の醤油麹唐揚げ＠レモン添え＊レタスと水菜のサラダ（ってか切っただけ盛っただけ）＊菜っ葉とさつま揚げの甘辛煮＊即席高菜漬け＊キャベツとお揚げの味噌汁鶏胸肉がお安くなっていたので、前日から下味に漬け込んでおきました。今回の下味は醤油麹メインで。胸肉は中心が8、9分通りくらいの火の通し加減にすると、めっちゃ柔らかしっとりジューシーな仕上がりになります。今回は唐......