レシピブログ
昨日の12月21日金曜日の晩ごはん*冬至にかぼ丸*柔らかしっとり鶏チャーシュー*チキンスープ(豆腐とわかめ、胡麻など)*白菜の漬物てんきち本②に一石三鳥の鶏チャーシューが載ってるのですが、それをめちゃくちゃシンプルにして作りました。材料(4人分)・鶏もも肉 2枚・水 800㏄・酒 50㏄・塩 小匙2・セロリの葉 1本分A・醤油 大匙4作り方1)鶏もも肉は厚みを広げ、端からギュッと巻いてタコ糸で縛......
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