レシピブログ
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生麩が大好きです。京都まで行かなくても近所のスーパーでもたまに置いてあるので、見つけるとつい嬉しくて買ってしまう・・・(-_-;)京都で買った方が安いし美味しいし種類もいっぱいあるから、やっぱり京都に行ったら買うんだけどね。生麩の食べ方で好きなのが片栗粉を周りにまぶしてフライパンで揚げ焼きにして、お塩を付けて食べるっていうもの。前に東京で持ち寄りパーティがあったときに生麩の田楽を持っていったら、......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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