大根のじゃこ煮と、「ランニングマン」レシピあり

9

おいしそう！

ナスやお揚げでよく作っているじゃこ煮ですが、旬の大根でも作ってみました。ナスよりは若干煮込み時間は長くなりますが、間違いのない美味しさ・・・♪しらすのうまみを存分に吸った大根の美味しいこと！しらすはちょっと多めに使いましたが、50gぐらいでも全然OKです。その場合は塩を一つまみ足してください。大根のじゃこ煮材料（4人分）・大根 1／2本（550g）・ごま油大匙1・釜揚げしらす 100g・水 2......