【材料2つ！ジャガイモと鯖缶の煮物】と自家製たれ仕込みの焼肉で晩ごはん

ジャガイモと鯖の水煮缶を使って、煮物を作りました。鯖のうまみを生かして、味付けはめちゃくちゃシンプルに作るんですが、ここにスパイスを利かせるとめちゃくちゃ効果的なんです。シンプルなんだけど奥深いというか、後を引くというか、「さてはおぬし、ただものではない......

毎日の晩御飯の記録と３人の子ども達の出来事ブログ。

井上かなえ（かな姐）さん