レシピブログ
鶏手羽元をグリルで焼いたり、オーブンで焼いたり、フライパンで焼いたりすると、血のようなものがじわっと滲んできて、え!生なの?これ中まで火が通ってる?大丈夫なの?と疑問に思われたことはありませんか。そんな鶏手羽元に関する素朴な疑問に、連載させていただいてい......
鶏手羽中の甘辛炒め
手羽先の塩麹焼き
市販のカレールウでOK...
手羽元のほろほろ煮(炊...
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き