じゅわっと、焼きなすレシピあり

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おいしそう！

今年の夏、何本なすを使ったことでしょう。いろんな食べ方があるけれど、香ばしく焼いて八方だしにつけただけでも、たまらなく美味。＊材料（約1～2皿分）なす　2本だし汁　100cc しょうゆ　小さじ1 みりん　大さじ1 塩　少々かつおぶし（削りぶし）　少々紅しょうが　少々＊作り方 1　なすは、あとで皮をむきやすいように切り目を入れ、魚焼きグリルでときど・・・ ...