てりっと、スペアリブ レシピあり

てりっと、スペアリブ
  1. おいしそう!

いろいろな味付けを試したスペアリブですが、 最近はこのレシピに落ち着いています。 これぞ、まさに“肉”の照りと食感かも。 *材料(1~2皿分) スペアリブ 4切れ しょうが 1かけ 塩 少々 ごま油 少々 酒 100cc はちみつ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 だししょうゆ 大さじ1 *作り方 1 スペアリブには軽く塩をふり、水気をとる。しょうがは薄切り・・・ ...

tamago kitchenさん

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料理好きとしても、まだまだ“たまご”。日々作ったささやかなおかずを、淡々と記録します。