麻婆なす豆腐レシピあり

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おいしそう！

麻婆なすと麻婆豆腐、どちらにしようか迷って。結局、麻婆なす豆腐。＊材料（約2皿分）鶏ひき肉　120g 豆腐　1丁たまねぎ　1/2個なす　1本にんにく　1片しょうが　1かけ塩　少々酒　少々ごま油　少々豆板醤　小さじ1/2〜1 鶏がらスープの素　小さじ1 水　100cc＋大さじ1 しょうゆ　小さじ1 甜麺醤　小さじ1 片栗粉　大さじ1・・・ ...