ふわっと梅の香り、大根の漬け物レシピあり

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おいしそう！

三浦大根とアメリカ・ドイツの大根からうまれた「レディーサラダ」。赤い皮が鮮やかで美しく、ちょっと小ぶり、使い切りサイズです。生のまま、ちょっと春らしい略式漬け物にしてみました。＊材料レディーサラダ　1本（もしくは大根の葉に近い部分）梅昆布茶　大さじ1 ＊作り方 1　レディーサラダの根は薄切りにし、葉があれば食べやすい大きさに切る。 2　1と梅昆布茶を調理用ビニ・・・ ...