いちごのレアチーズケーキ＊

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おいしそう！

おはようございます。昨日のおやつ、ストロベリーレアチーズのカップケーキ。いちご狩りで手に入れた苺を使いきりました。飾り用の苺だけよけておいて、それ以外の苺は全てブレンダーでピューレ状に。(粗めに) あとはレアチーズケーキ作る要領でそこに苺ピューレを混ぜ込んだだけです。ゼラチン少なめでムースっぽく仕上げました。今年は苺をたくさん味わえて幸せー。これで今年は食べおさめかな。夕飯はなん......