キャベツの花椒風味焼き レシピあり

キャベツの花椒風味焼き
  1. おいしそう!

春きゃべつをたくさん買いすぎて、冷蔵庫のスペースにも問題が。。。そんな時にきゃべつをぺろっといただけてしまう中華風の焼いたきゃべつ料理を作りました。。。=材料=春きゃべつ 1/2個(600g)・ごま油 大匙2杯・塩、胡椒 適宜・豚ひき肉 300g・にんにくの芽 3本・ごま油 小匙1杯・塩 小匙1/3杯・胡椒 少々・粉花椒(ホワジャン)・醤油 小匙2杯作り方:①きゃべつは放射状に1/8ずつに切る。......

くらみきさん

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料理研究家/横浜市日吉の自宅にてSalon de Kurahashi クッキングサロン教室を開催しております。