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「簡単♪豆乳プリン」 (4~5人分) 【材料】 ・豆乳 600cc ・甜菜糖 50g ・塩 ひとつまみ ・寒天フレーク 大さじ1 【作り方】 ①小鍋に材料すべてを入れ、弱火の中火で約10分。 寒天が溶けるまで、火にかける。 ②粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がり 【ポイント】 ・豆乳は焦げやすいので、火加減に注意してください。 火加減は、豆乳が常に、ふつふつと泡が立っている状態を保ちます......
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