『鶏手羽元　と　たまご　の　バルサミコ酢煮』

『鶏手羽元　と　たまご　の　バルサミコ酢煮』
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    おいしそう！

料理紹介

どんなお肉でも美味しく食べれま～す

★材料

(3人分)

  • 鶏手羽元

    １２本

  • ゆでたまご

    ６個

  • にんにく（チューブ）

    大１

  • しょうが（チューブ）

    大１

  • バルサミコ酢（または黒酢）

    100ｃｃ

  • だし醤油（または醤油）

    100ｃｃ

  • 水

    200ｃｃ

  • 砂糖

    大２

  • お酒

    大１

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ゆでたまごを作る。鍋に水を入れて煮立て鶏手羽元を入れてあくを取る。にんにく、しょうがと酒を入れる。

  2. 2.

    殻をむいたたまごと１へ入れ、バルサミコ酢、醤油、砂糖を入れてしばらく煮込む。出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

鶏手羽元でなくても美味しいです。たまご以外にもだいこんやじゃがいもを煮るのがおススメです☆

MAAYAさん

MAAYAさん

食べるのも呑むのもダイスキ。