『あさりの炊き込みご飯』　　炊飯器＆塩こんぶで

『あさりの炊き込みご飯』　　炊飯器＆塩こんぶで
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

あさりと　塩こんぶと　そして！かつおぶしで☆
炊飯器で　簡単炊き込みごはん☆

★材料

(4人分)

  • あさり

    ２５０ｇ

  • ネギ

    １本

  • かつおぶし

    ２袋

  • 塩こんぶ

    大２

  • 酒

    大１

  • バター

    大１

  • しその葉

    ５枚

  • お米

    ３合

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    あさりは、砂抜きしておく。ネギは青いところまで斜め切りする。

  2. 2.

    お米を洗い研いで普通量水を入れる。ネギ、かつおぶし、塩こんぶ、あさりを乗せる。

  3. 3.

    バターとお酒を散らす。炊き上げる。しその葉を飾る。

★ワンポイントアドバイス

たっぷりのかつおぶしとバター、塩こんぶであさりの味が引き立ちます。直接お釜で調理出来るので簡単です☆

MAAYAさん

MAAYAさん

食べるのも呑むのもダイスキ。