さつまいもミルクスープ

さつまいもミルクスープ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

買ってみて甘みが足りなかった『さつまいも』も美味しくいただけます☆牛乳でカルシウムもたっぷり！！

★材料

(3人分)

  • さつまいも

    中１本

  • 玉ねぎ

    １／２個

  • 水

    １５０ｃｃ

  • 牛乳

    ３００ｃｃ

  • コンソメ

    固形１個

  • バター

    大１／２

  • 塩、胡椒

    少々

  • ＧＡＢＡＮローリエ

    １枚

  • ＧＡＢＡＮクローブ

    ２本

  • ＧＡＢＡＮパセリ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さつまいもと玉ねぎは切りバターで炒め、水を入れ沸騰したらコンソメ、ＧＡＢＡＮローリエ・クローブを入れる。

  2. 2.

    １に牛乳を入れる。味をみて塩、胡椒しＧＡＢＡＮパセリで飾る。

★ワンポイントアドバイス

注意点は、牛乳を沸騰させすぎない位。さつまいもが煮崩れてもスープだから問題なし！！
ＧＡＢＡＮスパイスでいつもと違うお味に☆

MAAYAさん

MAAYAさん

食べるのも呑むのもダイスキ。