畑のバターと呼ばれるくらいに栄養満点のアボカド
どんどん取り入れていきましょう♪
★材料
(2人分)
アボカド
1個
刺身用サーモン
160g
クリームチーズ
50g
しょうゆ
大さじ2杯
パセリ
適宜
★作り方
(5分未満)
1.
アボカド・サーモン・クリームチーズは
食べ易いよう、5mm〜8mmくらいの角切りにする
2.
ボウルに(1)の材料を入れ、おしょうゆを加え
混ぜる
3.
お皿に盛り、仕上げにパセリまたはイタリアンパセリなどを飾ったら完成
サーモンはお刺身用の柵がいいとは思いますが
なければ、スモークサーモンでも十分美味しいですよ♪