レシピブログ
カディスに行くと言うと、スペイン人に絶対言われるのが、「ペスカードフリト食べれるね!」 スペイン語でペスカードは魚介。フリトはフライ。 要するに、魚介類のフライです。 そう、南は海からの新鮮な魚介類がたくさん。 多くのレストランで、それらをフライにして提供しています。 カディス到着初日の夜。 長いマドリッドから5時間電車の旅。 夜のお散歩に、カディスの先端にある灯台までお散歩。 さあ、その帰り道......
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