鮭と大根の味噌煮レシピあり

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おいしそう！

材料（１人分）大根（茎つき）適量鮭１～２切れ酒小さじ２みりん小さじ２砂糖小さじ１醤油小さじ１味噌適量下準備大根は１ｃｍのいちょう切り、大根の茎は食べやすい大きさに切っておく。作り方鍋に大根と水を浸かるくらい入れ、強火にかける。煮立ったら火を弱め、５分くらい煮る。味噌以外の調味料を加え、鮭を並べ、落し蓋をして弱火で15分くらい煮る。大根がやわらかくなったら、味噌を加え、仕......