色鮮やかで。 レシピあり

色鮮やかで。
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    おいしそう！

  昨晩、ヨガに行った帰り、いつもと違うスーパーに行ったら いつもと違うお刺身がお買い得になっていたので 漬け丼 。 必殺漬け丼。みんな大好き漬け丼。   なんだか、たまたまとても色鮮やか。     お刺身 は、薄めない白だしに10分ほど漬け込んで。 鯵のたたきだけ、ジンジャーパウダーを少しまぶしてる。 本当はすりおろし生姜の方がいいに決まってる。絶対。   味付けはそれだけ。我が家はそれでじゅ......

えんせさん

えんせさん

インド料理、スリランカ料理に少しだけ嗜みがあります。 スパイスが好きです。 毎週コンフォートもどきを作っています。