フィンランドの伝統料理「ロヒケイット」がお気に入り♡ レシピあり

フィンランドの伝統料理「ロヒケイット」がお気に入り♡
  1. おいしそう！

  11月に習ったフィンランド料理の中にあった 「ロヒケイット」 「ロヒ」が 鮭 で、「ケイット」が スープ なんだそう。   鮭 と ジャガイモ など豊富な 野菜 、 牛乳 、そして風味付けの ハーブ で 栄養満点、しっかり温まるのも素敵。 作り方も簡単なのですが、今回はより簡単に作ってみました。   鮭 の代わりに 鮭フレーク を使っています。     長ネギ  1本と 玉ねぎ  1個をみじ......

えんせさん

えんせさん

インド料理、スリランカ料理に少しだけ嗜みがあります。 スパイスが好きです。 毎週コンフォートもどきを作っています。